오늘 소개할 레시피는 토스티한 향이 도드라지는 제천시 백운산의 토종꿀을 맛보고선 바로 떠오른 메뉴랍니다. 😊
프라이드 치킨과 토종꿀의 만남. 생각만해도 고개가 끄덕여지시죠?
Ingredients
프라이드 치킨(or 그릴드 치킨 취향에 맞게 준비해주세요)
토종꿀갈릭소스
1/3 cup 토종꿀
1/4 cup 물 (or chicken broth)
1T 간장
다진마늘 6톨
2T white vinegar (or 현미식초, or 애플사이더비니거, 사과식초)
- 요리법이라고 할 것도 없이 간단합니다. 분량의 토종꿀 갈릭소스를 잘 섞어주면 끝!
- 마늘의 매운 맛이 싫은 분들은 마늘을 미리 식초에 담가 매운 맛을 조금 빼주시거나 기름을 살짝 두른 팬에 익혀서 사용해주세요.
- 치킨을 준비하신 토종꿀 갈릭소스에 듬뿍 찍어 드시면 되어요.
- 맛있게 드세요! ^^
