OTTUGI CURRY PLANEAT
'계절 식재료와 함께 떠나는 워크숍 다이닝' 이라는 컨셉으로 매달 카레와 관련이 있는 제철 식재료 한 가지를 선정해서
테이스팅과 설명을 통해 재료를 조금 더 깊게 들여다보고, 카레의 역사, 문화, 세계의 카레 등 여러 인문학적 내용을 다룬 강의와 함께
매달 오뚜기 카레 한 종류를 활용한 세계 각국의 카레를 맛보는 워크숍 및 다이닝 행사를 진행하였습니다.
식탁 위의 지속가능성에 대해 함께 고민하는 기업 '오뚜기'와 협업한 행사입니다.