로컬의 숨은 맛을 찾는 일은 우리의 식탁을 다양함으로 채우고 종다양성을 회복할 수 있는 가장 멋진 방법임과 동시에

생산자와 소통하며 탄소발자국을 줄여 기후 위기를 극복할 수 있는 가장 즐거운 방법이지요.

아워플래닛은 우리나라 여러 지역의 보석 같은 식재료를 맛보고 멋진 생산자분들을 만나 그 맛을 찾아내는

<로컬 식재료 재발견 프로젝트: 로컬이 신세계> 를 신세계 백화점과 함께 협업하고 있습니다.